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Código: 5211

Sartén Antiadherente Profesional: Alta Resistencia

$9.300
Precio sin impuestos nacionales:
Medidas:
24 cm Diámetro
26 cm Diámetro
(1 disponibles)
Descripción
Descripción

Sartén Antiadherente Profesional: Alta Resistencia

La Sartén Antiadherente es la herramienta fundamental para cualquier cocina moderna, diseñada para ofrecer un rendimiento superior en las tareas diarias. Gracias a su recubrimiento técnico de alta gama, esta sartén permite cocinar con una mínima cantidad de aceite o rocío vegetal, garantizando que los alimentos se deslicen suavemente sin pegarse. Su estructura robusta asegura una distribución del calor uniforme, logrando sellados perfectos y cocciones precisas en todo tipo de preparaciones.

Características Destacadas:

  • Antiadherente de Alto Rendimiento: Superficie reforzada que impide la adherencia de carnes, huevos o masas delicadas, facilitando un desmolde limpio y profesional.

  • Distribución Térmica Uniforme: Fabricada con materiales de gran conductividad que permiten que el calor se reparta de forma homogénea desde el centro hacia los bordes, evitando puntos calientes.

  • Mango Ergonómico Soft-Touch: Diseñado para un agarre firme y seguro. El material aislante permanece frío al tacto, brindando total control durante el uso sobre el fuego.

  • Estructura Resistente: Cuerpo diseñado para soportar el uso intensivo diario sin deformarse, manteniendo su base plana para un contacto óptimo con la hornalla.

  • Limpieza Inmediata: Gracias a su tecnología antiadherente, los residuos se remueven con un simple pasado de esponja, ahorrando tiempo y esfuerzo en el lavado.

Especificaciones y Medidas:

Disponible en dos tamaños estratégicos para cubrir todas las necesidades culinarias:

  • Medida Chica (24 cm): Ideal para salteados individuales, tortillas pequeñas, sellado de guarniciones y desayunos.

  • Medida Grande (26 cm): Tamaño versátil y familiar, perfecto para cocinar cortes de carne, salteados voluminosos y cenas completas.

  • Material: Cuerpo de alta resistencia con recubrimiento antiadherente.

  • Compatibilidad: Apta para cocinas a gas, eléctricas y vitrocerámicas.


Diferencial: Cocina más saludable y desmolde garantizado con una durabilidad excepcional.

Mantenimiento: Lavar con esponja suave; se recomienda el uso de utensilios de silicona, madera o nylon para preservar la integridad del antiadherente.


Preguntas Frecuentes

¿Es necesario realizar un curado antes del primer uso? Para maximizar la vida útil del antiadherente, se recomienda lavar la pieza, secarla bien, pasarle un papel con una gota de aceite y calentarla a fuego mínimo por un minuto antes de su primer uso real.

¿Se puede lavar en lavavajillas? Si bien es apta, la limpieza manual es tan rápida gracias a su superficie antiadherente que se recomienda este método para conservar el brillo y las propiedades del recubrimiento por mucho más tiempo.

¿Qué tipo de espátulas debo usar? Para evitar rayaduras que comprometan la antiadherencia, es fundamental evitar el uso de utensilios metálicos o punzantes, priorizando siempre la silicona o la madera.

Descripción
Descripción

Sartén Antiadherente Profesional: Alta Resistencia

La Sartén Antiadherente es la herramienta fundamental para cualquier cocina moderna, diseñada para ofrecer un rendimiento superior en las tareas diarias. Gracias a su recubrimiento técnico de alta gama, esta sartén permite cocinar con una mínima cantidad de aceite o rocío vegetal, garantizando que los alimentos se deslicen suavemente sin pegarse. Su estructura robusta asegura una distribución del calor uniforme, logrando sellados perfectos y cocciones precisas en todo tipo de preparaciones.

Características Destacadas:

  • Antiadherente de Alto Rendimiento: Superficie reforzada que impide la adherencia de carnes, huevos o masas delicadas, facilitando un desmolde limpio y profesional.

  • Distribución Térmica Uniforme: Fabricada con materiales de gran conductividad que permiten que el calor se reparta de forma homogénea desde el centro hacia los bordes, evitando puntos calientes.

  • Mango Ergonómico Soft-Touch: Diseñado para un agarre firme y seguro. El material aislante permanece frío al tacto, brindando total control durante el uso sobre el fuego.

  • Estructura Resistente: Cuerpo diseñado para soportar el uso intensivo diario sin deformarse, manteniendo su base plana para un contacto óptimo con la hornalla.

  • Limpieza Inmediata: Gracias a su tecnología antiadherente, los residuos se remueven con un simple pasado de esponja, ahorrando tiempo y esfuerzo en el lavado.

Especificaciones y Medidas:

Disponible en dos tamaños estratégicos para cubrir todas las necesidades culinarias:

  • Medida Chica (24 cm): Ideal para salteados individuales, tortillas pequeñas, sellado de guarniciones y desayunos.

  • Medida Grande (26 cm): Tamaño versátil y familiar, perfecto para cocinar cortes de carne, salteados voluminosos y cenas completas.

  • Material: Cuerpo de alta resistencia con recubrimiento antiadherente.

  • Compatibilidad: Apta para cocinas a gas, eléctricas y vitrocerámicas.


Diferencial: Cocina más saludable y desmolde garantizado con una durabilidad excepcional.

Mantenimiento: Lavar con esponja suave; se recomienda el uso de utensilios de silicona, madera o nylon para preservar la integridad del antiadherente.


Preguntas Frecuentes

¿Es necesario realizar un curado antes del primer uso? Para maximizar la vida útil del antiadherente, se recomienda lavar la pieza, secarla bien, pasarle un papel con una gota de aceite y calentarla a fuego mínimo por un minuto antes de su primer uso real.

¿Se puede lavar en lavavajillas? Si bien es apta, la limpieza manual es tan rápida gracias a su superficie antiadherente que se recomienda este método para conservar el brillo y las propiedades del recubrimiento por mucho más tiempo.

¿Qué tipo de espátulas debo usar? Para evitar rayaduras que comprometan la antiadherencia, es fundamental evitar el uso de utensilios metálicos o punzantes, priorizando siempre la silicona o la madera.